かに本舗 北海松葉ガニ

ズワイガニは、産地により名称が変わります。

例えば、日本海の丹後半島から島根県沖の日本海に生息しているのが松葉ガニ、越前町付近では越前ガニといったものです。

北海松葉ガニとは、北海道で水揚げされたズワイガニのことです。

つまり、北海松葉ガニも松葉ガニも、越前ガニもみんな同じズワイガニです。

日本最大級のカニ通販、かに本舗でも今年から北海松葉ガニの取り扱いをはじめています。

今回紹介する北海道産 生北海松葉がに半むき身セットは、2kg 16,800円と4kg 25,800円の2種類がありますので、比較してご購入ください。



北海道産 生北海松葉がにとは

北海松葉ガニとは、北海道で水揚げされたズワイガニです。

特に、北海道で穫れた身がいっぱい詰まっていて美味しい希少なズワイガニを指します。

日本海沿岸の他のズワイガニ産地と並んで、近年、その名が知られるようになってきています。

北海松葉ガニは、甘みがあり、繊維もソフトで、もっちりとした食感が特徴です。

北海道産 生北海松葉がに半むき身セットについて

かに本舗の北海道産 生北海松葉がに半むき身セットの特徴

北海道で穫れた貴重な国産のズワイガニ、松葉ガニです。

プレミアムで1ランク上の濃厚なカニの旨味が堪能できます。

半むき身で、カニの殻が半分カットされていますので、食べるときに手間がかかりません。

こんな方におすすめです

いつもいただいているカニより1ランク上のカニを試してみたい方

家族で、カニすき、カニしゃぶなどの鍋をしたいが、食べやすくてシメに美味しい雑炊を食べたい方

半むき身(ビロードカット)について

かに本舗の得意なカットがこの半むき身、ビロードカットです。

かにの脚肉の片面、裏面などを殻を残してカットする方法です。

殻が残っているので、解凍する時にも旨みを逃しません。

また、鍋などでいただく時にも、殻からカニのエキス、旨みが出てきて一層鍋が美味しくなります。

鍋のシメの雑炊にも、カニの旨味が出ている雑炊になるのでたまりません。

なお、カニしゃぶの時は、脚肉を殻から外してお楽しみください。

ちなみに、半むき身にする作業は、まるまる手作業で行われています。

北海道産 生北海松葉がに半むき身セットは贈答用にも最適

1ランク上のプレミアムシリーズですから、贈り物にもピッタリです。

半むき身ですから、子供からシニアまで食べる人を選びません。

ご家族がいる方にも自信を持っておすすめできます。

北海道産 生北海松葉がに半むき身セットの種類

北海道産 生北海松葉がに半むき身セットには、2kg 16,800円と4kg 25,800円の2種類があります。

人数などに合わせて比較して購入してください。

【北海道産】生北海松葉がに半むき身セット 1kg超 3人前 15,800円


【北海道産】生北海松葉がに半むき身セット

15,800円 税込 送料無料
約1kg
3人前
北海道沖
箱サイズ 縦22.9×横37.4×高8.3
パックサイズ 縦35×横20.8×高5.5

【北海道産】生北海松葉がに半むき身セット 1kg超 3人前 15,800円の詳細と注文はこちら

【北海道産】生北海松葉がに半むき身セット 2kg超 5~7人前 24,800円


【北海道産】生北海松葉がに半むき身セット

24,800円 税込 送料無料
約4kg
5~7人前
北海道沖
箱サイズ 縦22.9×横37.4×高8.3
パックサイズ 縦35×横20.8×高5.5

【北海道産】生北海松葉がに半むき身セット 2kg超 5~7人前 24,800円の詳細と注文はこちら