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このページでは、カニ通販の「シーフード本舗」を紹介しています。

北海道の美味しいもの、特に本場のカニを味わってみたいと思っていても、どこで買ったら失敗しない美味いカニを買ったら良いのかと困っていませんか?

北海道のカニを買って良かった、少しでも良質なカニをと思うなら「北海道海鮮工房」をおすすめします。





北海道海鮮工房について

会社概要

  • 店舗名   北海道海鮮工房
  • 販売業者名 株式会社ゴンドラ
  • 所在地   東京都中央区銀座5-13-16 ヒューリック銀座イーストビル5F
  • 公式サイト 北海道海鮮工房

北海道海鮮工房は、国内でも有数のカニの取扱をしているカニ工場と直接提携をしており、直販価格と直販品質を実現しています。

また、「楽天市場グルメジャンル3500店舗中全国5位・月商1億円達成」店舗 、「日本オンラインショッピング大賞最優秀中規模部門賞受賞」&「経済産業省中小企業IT経営力大賞」を受賞した店舗の腕利きバイヤーが、現在では同社の仕入れ担当となっています。

北海道海鮮工房は、商品に絶対の自信を持っており、そのため「返品・交換保証サービス」を次のように実施しています。

北海道海鮮工房 返品・交換保証制度 安心してご利用いただくために




北海道海鮮工房、イチオシの3つのカニ

三大カニ、ズワイガニ、タラバガニそして毛ガニで北海道海鮮工房がイチオシ!するのは次の3つです。

ボイル ズワイガニ脚【お得大容量ボックス・5Lサイズ】約2.0kg=約5~6肩相当(4~6人前)冷凍 11,500円 税込 送料別

繊細で甘みや旨味が美味しい特大5Lサイズのズワイガニの肩脚です。

2kgのお得な大容量ですので、1箱に5~6肩脚肉が入っています。

ボイルガニですので、自然解凍して蒸しガニや海鮮丼などで美味しくいただけます。

ボイル ズワイガニ脚【お得大容量ボックス・5Lサイズ】約2.0kg=約5~6肩相当(4~6人前) 11,500円 税込 送料別

ボイル タラバガニ肩脚【シュリンク包装・5L大サイズ】約1.0kg×1肩(2~3人前)冷凍 9,800円 税込 送料別 

カニの王様と称されるタラバガニの肩脚です。

約1kgで1肩脚入っています。

シュリンク包装と言って、フィルムをカニ片脚に密着させていますのでカニの脚折れ、冷凍焼けを防ぎ味わいをしっかり守ってくれます。

タラバガニは、ロシアの冷たい栄養豊富な海域で獲れ、船上でそのまま生きたまま茹でられ、急速冷凍されていますので鮮度も抜群です。

ボイル済ですので、解凍後そのまますぐ食べられます。

美味しい食べ方は、解凍後そのままのカニをカニ酢などで食べたり、焼きガニ、蒸しガニなどがおすすめです。

北海道海鮮工房では、タラバガニの捌き方の動画を作成していますので、参考にしてください。

 

ボイル タラバガニ肩脚【シュリンク包装・5L大サイズ】約1.0kg×1肩(2~3人前)冷凍 9,800円 税込 送料別

ボイル 毛ガニ姿 北海道産・希少特大 約800g✕1尾(2~3人前) 8,900円 税込 送料別 冷凍

北海道のカニで代表的なのが毛ガニです。

毛ガニは、カニ味噌がたっぷりと入っており、濃厚なカニ味噌を贅沢に味わえます。

毛ガニは、水揚げされた後は、そのまま漁港近くの北海道海鮮工房の提携工場で絶妙な塩加減で茹で上げられてから急速冷凍されます。

このように北海道海鮮工房の毛ガニは、北海道内で加工されており、中国やロシアではありません。

毛ガニは、解凍後はそのままカニ味噌やカニ肉をいただくのが一番美味しい食べ方です。

また、豪華に海鮮丼にするのも良いでしょう。

ただし、ボイル済であるため、煮込んでしまうと水分に旨味が流れ出てしまい味気なくなるので鍋などにはむいていません。

ボイル 毛ガニ姿 北海道産・希少特大 約800g✕1尾(2~3人前) 8,900円 税込 送料別 冷凍

 

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