割烹料亭千賀　愛知県蒲郡市三谷町東前60

料理長　千賀信明氏

愛知県蒲郡市にある割烹料亭千賀屋は、1952年に創業した老舗の料亭です。

三河湾を望む絶好のロケーションに位置し、地元の旬の食材を使った会席料理が楽しめます。

千賀屋の料理は、伝統的な懐石料理をベースに、現代のエッセンスを加えた独創的なものです。

季節の食材を活かした繊細な味付けと、美しい盛り付けは、多くのお客様から高い評価を得ています。

生ずわい蟹セット

一流の割烹料亭で使われている高品質のズワイガニで、カニが持つ本来の甘味と旨味が凝縮されています。

丁寧に殻がむいてありますので、食べやすく子供からシニアまで安心していただくことができます。

千賀屋のおせちとセットにできる生ずわい蟹は1kgと2kgの2種類があります。

なお、千賀屋のおせちとセットが基本なので、配達日は12月30日・31日限定です。

また、おせちとセットで注文の場合、おせちは冷蔵便、生ずわい蟹は冷凍便の別便で配送されます。

生ずわい蟹1kgセット

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割烹料亭レベルのずわい蟹

生ずわい蟹2kgセット

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たっぷり2kgのずわい蟹

千賀屋人気の豪華セット

生ずわい蟹と山形牛やおうちラーメンの豪華セットがあります。

生ずわい蟹1kg＋山形牛すき焼き用430ｇセット

表は横にスクロールできます。

生ずわい蟹と山形牛のコラボ

生ずわい蟹1kg＋おうちラーメン　塩そば・醤油そば　各2食セット

表は横にスクロールできます。

生ずわい蟹とおうちラーメンのコラボ

生ずわい蟹とおせちのセット

千賀屋のおせちとセットで生ずわい蟹、山形牛、ラーメンを注文できます。

おせちと次のセットを組み合わせることででお正月の食卓が一層華やかで楽しい食卓になります。

• 生ずわい蟹しゃぶしゃぶ用1kgセット
• 生ずわい蟹しゃぶしゃぶ用2kgセット
• 生ずわい蟹しゃぶしゃぶ用1kg＋山形牛すき焼き用430gセット
• 生ずわい蟹しゃぶしゃぶ用1kg＋おうちラーメン4食セット

おせちとセットでなく、それぞれ生ずわい蟹、山形牛、ラーメン単体でも購入できます。

千賀屋の人数別おせち

おせちとセットの場合、各おせちページの「カートに入れる」ボタンの上にあるオプションでセット内容を選んでからカートにお入れください。

次の表は横にスクロールします。

おせちとずわい蟹のセットの注文の仕方

例えば、千賀屋で人気No.1のおせち「おもてなし」と「ずわい蟹1kg」のセットを注文してみます。

上の青い色の「千賀屋の人数別おせちの予約」をクリックしてください。

すると「人数から選ぶ」と言う画面が表示されます。

「おもてなし」は、4〜5人前ですから次のボタンをクリックしてください。

すると次の「おもてなし」の画面にジャンプします。

この画面をクリックしてください。

画面が変わり、右側のサイドバーに次のような表示があります。

画面の中の「選択してください」をクリックします。

この画面のように「生ずわい蟹しゃぶしゃぶ用1kgセット」を選択します。

あとは次のように必要事項を入力して、最後に「カートに入れる」をクリックしてください。

これは一例ですので、お好きなおせちにご希望の生ずわい蟹等を組み合わせて購入し、お正月を楽しく過ごしてください。

なお、千賀屋のおせちの詳しい記事は次をご覧ください。

2024年正月用おせち　おすすめランキング4位　千賀屋のまとめと予約

柳橋中央市場は、名古屋駅から歩いて5分～10分ぐらいと便利な地にあります。

市民の台所として重要な市場ですが、以外にも公的な市場ではなく民間の市場として約300店舗が営業しています。

そのうちマルナカ食品センターには約50店舗、名古屋総合市場も約30店舗が入っています。

山彦水産

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魚竹水産

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港やまき

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マルナカ食品センターの鮮魚店等

詳細情報はありませんが、マルナカ食品センター内の鮮魚店等のリストです。

カニ類を必ずしも売っていないかもしれませんが、参考にしてください。

うなぎのしろむら

マルナカ食品センターではありませんが、名古屋ではカニを買うところが少ないので「うなぎのしろむら」を紹介します。

うなぎのしろむらのカニは次の楽天市場で購入できます。