[char no=”2″ char=”　　通販店長”]通販大手の楽天市場ならブランドガニは種類も多く買えますよ。[/char]

ブランドガニとズワイガニついて

ブランドガニは次のような種類があります。
ブランドガニをクリックすると詳細にジャンプします。

これらのブランドガニは、高志の紅ガニを除いて同じ種類のカニ、ズワイガニです。
高志の紅ガニは紅ズワイガニです。

ズワイガニが水揚げされた漁港ごとにブランドの名前が付けられています。
ですからカニ自体は同じものです。

かに本舗などのカニ専門通販のズワイガニも基本的には同じものです。

ブランドガニの長所・利点は、漁協など公的な団体によりカニの品質が保証されているところです。
身が詰まっていないなどあまりに品質が低いカニは、除外されてブランドガニとはなりません。
消費者も、ブランドガニなら安心して買うことができます。

ブランドガニであるという事がわかるように、カニの脚などに色付きのプラスチックのタグが付けられています。

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[char no=”2″ char=”　　通販店長”]当然、ブランドガニは価格が高めになっています。
お家でズワイガニを食べるならカニ専門通販、かに本舗などの安いカニを。
お歳暮などのプレゼントやお祝いごとならブランドガニが喜ばれます。[/char]

ブランドガニのさばき方

ブランドガニであるズワイガニは、普通「姿」と言うまるまる一匹のまま売られています。
ズワイガニ「姿」を家の台所でさばくことになりますので、参考となる動画を紹介します。
意外と簡単ですよ。

松葉ガニ

鳥取県の漁港で水揚げされたズワイガニのブランドです。

鳥取県　賀露漁港

• 鳥取県鳥取市賀露漁港で水揚げされたブランド松葉ガニです。
• 第二栄福丸で漁獲されたものです。
• 世界ギネス更新で1匹500万円の値がついたのも松葉ガニです。
• 賀露漁港に一番近い直売所の老舗、中村商店が販売する松葉ガニ。

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鳥取市賀露漁港産の松葉ガニ　タグ付き

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楽天で「松葉ガニ　タグ付き」の一覧を見る

鳥取市　松葉ガニが買える直売所、海鮮市場かろいち、浜下商店、中村商店

越前ガニ

福井県の越前漁港、三国港で水揚げされるのが越前ガニです。

福井県　越前漁港、三国港

越前ガニ　30,000円コースは次の3パターンを選べます。

• 越前ガニの漁場はそれほど遠くないので、獲ったカニをすぐに漁港で水揚げし、新鮮なまま出荷できます。
• 越前の沖で取れた越前ガニを真水でシメて熟練の職人が浜茹でしています
• 越前ガニであることを証明する黄色いタグが付いています。
• 明治時代から続いている皇室に献上している唯一のカニです。

タグ付き越前ガニです

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同じ越前がに 50,000円コースの詳細を見る

同じ越前がに 15,000円コースの詳細を見る

楽天で「越前ガニ　タグ付き」の検索結果を見る

福井県越前町　カニの施設は越前うおいち、道の駅越前、越前がにミュージアム

香住ガニ

兵庫県香住漁港で水揚げされたズワイガニのブランドです。

兵庫県　香住漁港

• 日本海にある香住漁港で水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
• 日帰り漁獲で鮮度も抜群です。
• 熟練したカニのプロが絶妙な塩加減でボイルしています。
• 自宅に届いたらそのままいただくとカニ本来の風味を堪能できます。

タグ付き　香住ガニです。

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同じ香住ガニ　1.6kgの詳細を見る

同じ香住ガニ　1kgの詳細を見る

同じ香住ガニ　800gの詳細を見る

楽天で「香住ガニ　タグ付き」の検索結果を見る

兵庫県　香美町香住漁港の松葉ガニ・香住ガニを販売、購入ができる店

間人ガニ

京都府の間人漁港で水揚げされたズワイガニのブランドです。

京都府　間人漁港

• 間人ガニ大善ガニと言う京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付きズワイガニです。
• 京丹後市で有名なカニ屋さん「魚政」の製法で、ボイルし、絶妙な味に仕上げて冷凍せずに、冷蔵で届けられます。
• さばいてそのままのカニの味をご堪能ください。
• 甘く繊細でジューシーなカニ身と、濃厚なカニ味噌がたまりません。

魚政のタグ付き間人ガニです。

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同じ間人ガニ　中サイズ900g級 1匹を見る　60,000円

同じ間人ガニ　小サイズ700g級 2匹セットを見る　80,000円

同じ間人ガニ　大サイズ1000g級 1匹を見る　90,000円

同じ間人ガニ　中サイズ900g級 2匹セットを見る　120,000円

同じ間人ガニ　特大サイズ1200g級 1匹を見る　130,000円

同じ間人ガニ　大サイズ1000g級 2匹セットを見る　180,000円

同じ間人ガニ　特大サイズ1200g級 2匹セットを見る　260,000円

楽天で「間人ガニ　タグ付き」の検索結果を見る

京丹後市のカニ　魚政の松葉ガニとセコ蟹がdancyuのお取り寄せ

加能ガニ

石川県の金沢港などで水揚げされたズワイガニのブランドです。

石川県　金沢港など

• 福井の越前ガニと並んで美味しいと言われる石川県産のブランドズワイガニです。
• 石川県では、平成18年度から石川産のズワイガニを加賀の加と能登の能をとって加能ガニと名付けています。
• 加能ガニは、未冷凍です。
• 竹本商店という地元鮮魚店ならではの鮮度と品質を誇っています。

石川県のブランドガニです。

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加能ガニ　600ｇ1杯　13,980円の詳細を見る

高志の紅ガニ

富山県の新湊漁港などで水揚げされた紅ズワイガニのブランドです。

富山県　新湊漁港など

• 富山県では有名な冬のブリに加えて紅ズワイガニを県の魚に選んでいます。
• その中でも重さ1kg以上、甲羅の幅が14cm以上、さらに身入りがよいなどの一定基準にあるものに「極上」のタグを付けて競りにかけられます。
• 特に新湊漁港で水揚げされる紅ズワイガニは本ズワイガニに負けない美味しさがあると人気で、その水揚げの少なさから入手がとても困難なのが「高志の紅ガニ」です。

富山県のブランドガニ、高志の紅ガニ

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射水市　高志の紅ガニ　紅ズワイガニはきっときと市場と新湊漁港かに小屋で

このページでは、兵庫県香美町のカニ、ズワイガニ・香住ガニを販売、購入できる直売店、商店を紹介しています。

香美町の香住漁港に水揚げされるズワイガニは、香住ガニと呼ばれています。

香住ガニを買いに行っても、どこのお店や直売店で買ったらよいかわからず困っていませんか？

実は、香美町には兵庫県下でも有数のカニを販売するところがあります。

カニのシーズンには、兵庫県香美町で香住ガニの食事やお土産に香住ガニを購入してお楽しみください。

香住ガニとは

香住ガニとは、香住漁港で水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」としています。

栄養分がたっぷりとある海洋深層水で育っていますので身入りがよく、甘味も強くみずみずしいのが特徴です。

本ズワイカニである松葉ガニとは異なります。

香住ガニの方が、一般的に価格も安めです。

兵庫県香美町　香住ガニ・松葉ガニの販売、購入ができる店

但馬漁業協同組合直営店

但馬漁業協同組合は、香美町にある漁協です。

但馬地区の香住、柴山、津居山、竹野漁港の漁業組合が合併して設立されました。

香住ガニ、柴山ガニ、津居山ガニが水揚げされています。

「まるごとかにお醤油」は、香美町で水揚げされる香住ガニを、但馬産の大豆と小麦で作った醤油麹に漬込み、天然醸造で約1年発酵させたものです。

香住ガニは堅い甲羅があるため、一杯一杯手作業で甲羅を粉き、発酵しやすくして甲羅、身、カニミソ全部を原料にしています。

製品900lに対し、香住ガニ400kgと多く使っています。

健康が気になる方、美しくなりたい女性、子供に安心できる食材を食べさせたい方、贈答品を探している方には、無添加、国産原料を使用しているのでおすすめです。

但馬漁業協同組合 まるごとかにお醬油 100ml

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但馬漁業協同組合

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遊魚館

兵庫県美方郡香美町香住区若松748番地
営業時間　8:30～15:00
休日　毎週火曜日　11月6日～12月30日まで無休

住漁港のカニのセリ場と同じ敷地内にある但馬漁協直営店が「遊魚館」です。

水揚げされて、すぐにセリで落とされた香住ガニや松葉ガニを数分で店に並べることができるので、鮮度はいうまでもありません。

店の中には、自社所有のカニを茹でる場所もあり、ボイルしたてのカニも店頭にすぐでてきます。

2018年12月2日（日）午前9時～11時30分には、第9回大漁かにまつりが開催されます。

かに一番館

兵庫県美方郡香美町香住区沖浦911番地の8
営業時間　8:30～15:00
休日　火曜日

遊魚館と同じようにセリ落としたカニなどを同店まで運搬するのに運ぶのに1分とかからない好立地にあります。

運ばれてきたカニなどは、即店内に設置してある専用水槽で活かしてあります。

冬は、香住ガニや松葉ガニですが、春はホタルいか、ハタハタ、夏はスルメいか、白いか、サザエ等、秋はカレイ、エビなどで活気が出ます。

にしともかに市場・直売所

兵庫県美方郡香美町香住区香住1452番地
8:00～17:00
無休

平成元年から営業している株式会社日本海フーズのカニ工場の直売店です。

香住漁港で最も取引量が多いのが「にしとも」です。

カニのボイルも、同店は「カニ茹で釜」を設置しており、ボイル後はすぐに店頭に並べることができ、取れたて、茹でたてのカニを提供しています。

海鮮レストラン「かに八代れんが亭」も併設していますので、香住ガニと松葉ガニのカニすきやしゃぶしゃぶなどの鍋も楽しめます。

かすみ朝市センター

鳥取県美方郡香美町香住区境1114-1　（香住東漁港内）
営業時間　8:30~15:00　（11月から3月は16:00まで）
休館日 年中無休

海産直売センターで地元の鮮魚店頭が23店舗出店しています。

香住の海から揚がってきた新鮮な魚介類があり、お得な価格で買うことができます。

干し物や加工品も種類が豊富で人気ですが、とりわけカニのシーズンには、新鮮なカニが大人気です。

11～3月の漁期は松葉ガニや香住ガニがおすすめで、ボイルしたもの、まだ生きているものなどが各店頭で提供されます。

宿院商店村岡店

兵庫県美方郡香美町香住区沖浦911-8
営業時間　9：00～19：00
年中無休

兵庫県養父市に本店がある宿院商店の香美町の店です。

松葉ガニよりも、カニの身が柔らかくで、アッサリしていてて甘みもほのかで食べやすい香住ガニです。

脚折れなどの訳あり商品ですが、家庭用に最適です。

訳あり　香住産・茹香住がに　２枚入　3,480円　送料無料

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宿院商店

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カネニ直売センター

兵庫県美方郡香美町香住区沖浦911-8

カネニは、香住漁港や芝山漁港で仲買人をしている会社です。

松葉ガニや紅ズワイガニを自社で茹でて提供しています。

香美町で作られているカニすきのだし

香美町香住区三谷の株式会社トキワで作られているカニすきのだしです。

宿院商店や朝市広場などでも売られています。

香住ガニの地元で作られているカニすきのだしですのでいかがでしょうか？

かにすきのだし150m　330円

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香住ガニを買いに行けない方のために

美味しい香住ガニを食べようと思うと、兵庫県の香美町周辺まで行かなくてはなりません。

しかし、近くに住んでいる人なら良いのですが、遠くに住んでいる方は時間と交通費などのお金をかける必要があります。

これでは、困ってしまいますね。

ネットの通信販売なら、パソコンの画面から注文でき、時間もお金もほとんどかからずに、美味しい香住ガニを食べることができます。

兵庫県の香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニの香住ガニです。

香住ガニの茹でたてを冷凍せずに、香住漁港から直送されます。

そのまま食べると香住ガニ本来の味が堪能できます。

焼きガニやカニすきでも美味しくいただけます。

香住ガニ脚 約1.2kg 6肩3杯分　4,860円　税込　送料別

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