北海道紋別浜茹で ずわいがに姿

  佐藤ママ  佐藤ママ

カニの脚肉のセットもいいけど、たまにはどーんと豪華にカニ丸ごと一匹で食事したいわ。

  通販店長  通販店長

かに本舗の北海道紋別浜茹でのずわいがに姿がいいと思いますよ。
丸ごと一匹のズワイガニの姿は、子供さんも喜びますし。

◯ 北海道紋別浜茹で ずわいがに姿2杯 1.7kg

かに本舗 紋別ズワイガニ

名称 北海道紋別浜茹で ずわいがに姿 2杯(約1.7kg)
種類 ズワイガニ
人数 3~4人
金額 7,800円
1人分 2,600円~1,950円
重量 1.7kg
1人分 660g~860g
地域 ロシア
状態 姿
処理 ボイル
保存 冷凍

特徴

  • リッチなカニ味噌とガッツリと詰まっているカニ肉でズワイガニが堪能できます。
  • 浜茹でとボイル済ですから、調理の必要がなくそのままいただけます。
  • カニの熟練した職人による一匹、一匹手作業ですから安心です。

おすすめする方

  • 子どもたちに、カニの脚ではなくカニ本来の姿を見せてあげたい方
  • カニ味噌を堪能したい方
  • 甲羅酒を楽しみたい方

おすすめの食べ方

そのまま食べる

かに本舗のズワイガニ

時間をかけてゆっくり解凍してください。
解凍の仕方は別に書いています
解凍後は、そのまま食べるのが一番美味しいです。
軽く焼いても美味しくなります。

お鍋はおすすめしません。

ボイルした姿カニは、加熱済なので鍋にはむきません
どうしても鍋に入れたい場合は、必ず解凍してからサッと温める程度にしてください。

甲羅酒

甲羅酒

ズワイガニの姿ですから、甲羅があります。
カニ味噌タップリの甲羅に日本酒を注いで、軽く炙ると絶品の甲羅酒になります。
お酒好きの方におすすめです。

かに本舗 紋別ズワイガニ

甲羅焼き

甲羅焼き

カニ鍋などのシメに最適です。
ご飯のおともにもできます。
作り方は簡単で、カニ味噌の入った甲羅をグリルなどに入れてやや強火で五分ほど焼くだけ。

お届けの状態と保存

かに本舗 紋別ズワイ姿

値段のわかるものは同梱されていませんので、贈答にしても安心です。

到着後はすぐに冷凍庫で保存してください。
家庭の冷凍庫では、1~ヶ月程度大丈夫です。

なお、カニのお届け希望日は、食べる1日前を目安にしてください。
食べる日の到着では天候、災害、交通渋滞などで遅れることがあります。

解凍方法

姿カニの場合、1~2日冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
解凍に時間をかけたほうが、より一層美味しくなります。
なお、姿カニは旨味が流れ出ますので、裏返して、甲羅を下にしてできれば2日ほどかけてください。
どうしても時間がない場合は、蒸してください

さばき方

姿カニですから、さばく必要があります。
かに本舗では、さばき方と美味しい食べ方のビデオがありますのでご覧ください。

紋別浜茹でのズワイガニ姿2杯1.7kg

◯ 北海道紋別浜茹で ずわいがに姿3kg超 (4~5杯)

かに本舗紋別浜茹でのズワイガニ

名称 北海道紋別浜茹で ずわいがに姿3kg超(4~5杯)
種類 ズワイガニ
人数 5~7人
金額 13,800円
1人分 2,760円~1,970円
重量 3kg (4~5杯)
1人分 600g~430g
地域 ロシア
状態 姿
処理 ボイル
保存 冷凍

特徴以下の項目

特徴以下の項目は、上の北海道紋別浜茹で ずわいがに姿 2杯の項目と同じ内容です。

紋別浜茹でのズワイガニ姿 3kg(4~5杯)