このページでは、コストコのカニについて紹介しています。
コストコは、アメリカに本社がある倉庫タイプの会員制スーパーマーケットです。
今では、全国に26店舗もあります。
コストコには、日用品、衣料、ガーデン用品など実に多種多様な商品が大量にあります。
食品についても、アメリカ的な食べ物をはじめ、業務用と思えるくらいの量で様々にあるので、普通のスーパーとは全く異なります。
カニについても、もちろんありますが、コストコのカニについてはたしてどうなのかと疑問を持っていませんか？
そのような心配を解消するように説明します。
コストコは会員制
コストコは、会員制なので会員にならないと原則、入店できません。
ただし、1枚のカードで自分を含めて3人まで入店できますので、会員になっている人と一緒に行けば入店できます。
年会費は、一般の方（18歳以上）対象のゴールドスターメンバーで 年会費 4,400円（税別）です。
コストコはどこにある？
全国に28店舗あります。
ご自分の近くのコストコは次から確認してください。
コストコのカニ
コストコのカニは、ロシア産やアメリカ産のものがメインで、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニそしてダンジネスクラブなどです。
日本海沿岸でとれるようないわゆる松葉ガニ、越前ガニなどはほとんどありません。
コストコのカニは、1年中購入することができますが、やはりメインの時期は11月中旬から年末年始くらいまでです。
ただし、その時期はコストコも大混雑ですので、開店してすぐに行く、閉店間際などの工夫が必要かもしれません。
ロードショーについて
ちなみに、ロードショーというものが店によってはあります。
タラバガニの実演販売やガラスケースにカニが陳列されるイベントのことです。
大体、12月中旬ころから年末まで開催されるようです。
カニを実演でさばいて、さばかれたかには販売されます。
コストコファンには、毎年、期待が高まるイベントです。
カニのロードショーについては、お近くのコストコで確認してからでかけてください。
ダンジネスクラブ
日本人にはあまり馴染みのないカニですね。
アメリカ西海岸で穫れるカニで、アメリカではとても人気があります。
コストコのダンジネスクラブは、ボイル後に急速冷凍されたまるごとの「姿」カニです。
ズワイ、タラバ、毛ガニ以外の海外のカニは、あまり日本では流通していないので、ダンジネスクラブを購入できることはコストコの良い点だと思います。
ダンジネスクラブは、和名を「アメリカイチョウガニ」と言い、ワタリガニの一種です。
アメリカ西海岸では、毎年11月中旬から12月初旬ころから漁が解禁となります。
実際に食べた方の感想によると、かなりカニの匂いが強いようです。
また、ボイルしてありますので、解凍後はそのまま食べることができます。
そのまま食べた味は、塩気が強い感じだそうです。
カニ味噌も、若干クセがありますのが濃厚な味です。
ズワイガニやタラバガニと比べると、かなり異なるくせのある味のようですが、これは個人の感じ方の問題でしょう。
コストコではありませんが、ダンジネスクラブに興味がある方はYahooショッピングにあります。
【活】ダンジネスクラブ 約700〜900g 2杯セット 12,000円 税込 送料別
カナダ・ブリティッシュコロンビア州バンクーバー西海岸やクィーンシャーロット諸島のグラハム島で捕れるダンジネスクラブです。
ダンジネスクラブが活きたまま届けられます。
ボイルして、又はチリソースやブラックビーンズソースで炒めて食べると美味しいです。
タラバガニ
コストコのカニと言えば主にアラスカ産のタラバガニです。
コストコのタラバガニは圧倒的な人気でリピーターも多くいます。
タラバガニは獲れたてをすぐにボイルして、急速冷凍していますので鮮度は良いです。
カニ味噌は、食べられないので除去してあります。
ボイル時に塩で味がついていますが、この塩味は個体差があり塩味を強く感じることもあります。
コストコのタラバガニは、店舗によっては予約が可能です。
大きなタラバガニは、希少で人気があるので受取日指定で予約しておかないと無くなってしまうことがあります。
まずは、近くのコストコに電話して聞いてみてください。
アラスカ産・生タラバガニ800g 6,480円 税込 送料別
コストコなどに納入しているアメリカのトライデントシーフードのアラスカ産のタラバガニです。
アラスカのタラバガニはサイズも大きく身の詰まりも良いと定評があります。
自社工場でボイルして急速冷凍していますので、旨みを逃さず新鮮なタラバガニです。
ズワイガニ
コストコのズワイガニは、ロシア産とアメリカのアラスカ産が主なものですが、日本産のものもあります。
ズワイガニも冷凍されているものは、年中あります。
旬はロシア産のズワイガニは、11月から2月にかけて、アラスカ産は10月から12月ですから、年末年始の食卓にはちょうどよい時期です。
ズワイガニは次のような形で販売されています。
- ボイルズワイガニ殻付き爪の生食用 アラスカ産
- ボイルズワイガニ姿生食用 ロシア産
- 生ズワイガニ加熱用 アメリカ産
- ボイルズワイガニ肩 アメリカ産
毛ガニ
コストコの毛ガニは、北海道産とロシア産があります。
毛ガニは、タラバガニやズワイガニと比べるとボリューム感が落ちますが、何と言っても濃厚で美味しいカニ味噌が魅力です。
冷凍された毛ガニは1年中買えますが、毛ガニの旬はロシア産で11月から2月です。
毛ガニも、入荷があまりありませんので年末年始には予約しといたほうが良いと思います。
毛ガニは、姿を1匹づづ、または4kgの箱入りで購入できます。
